تزامنًا مع الشهر العالمي للنباتيين الذي يوافق نوفمبر الحالي، يدعو فندق دبليو دبي النخلة ضيوفه للانطلاق في رحلة مذاقية مفعمة بالنكهات مع تشكيلة من الأطباق الخالية من اللحم في مطعمي “أكيرا باك” و” LIV “
انضم مطعم أكيرا باك لمجموعة المطاعم المتنامية التي توفر خيارات نباتية مع قائمة طعام متنوعة ومستوحاة من المطبخين الياباني والكوري.
يمكن للنباتيين والذواقة الذي يحبون تجربة ما هو جديد بدء رحلتهم في أكيرا باك مع طبق تاكو “بيوند إي بي” المكوّن من البولجوجي الكوريمن بديل اللحم النباتي وبونزو الطماطم المشوية، والكزبرة، وفلفل الهالبينو، أو التمتع بطبق ميسو الباذنجان الشهي.
يتميز هذا المطعم بموقعه المواجه لمشهد أفق دبي الخلاب ويوفر تجارب جلوس في القسمين المغطى والمفتوح، مشكلًا مكانًا مثاليًا لموعد رومانسي أو للاحتفال بالمناسبات الخاصة.
كما يتوفر القائمة طبق ريزوتو الادامامي، ورول رينبو النباتي المحضر من الطماطم المتبلة والباذنجان المقلي والمانجو المدخن مع صلصة بونزو كامبوشا. ولمحبي الحلويات يمكنهم اختيار طبق حلوى كمبوشا باوند كيك النباتي الشهي.
يمكن للضيوف استكمال رحلتهم في LIV مع عرض يوم الأربعاء من الخيارات النباتية حيث سيتاح للذواقة التمتع بأطباق شهية محضرة من مكونات نباتية بما في ذلك البطاطس الحلوة على الطريقة المغربية، وشوربة العدس، وفطيرة السبانخ بالكينوا واليقطين، وبوفالو الكرنب مع الثوم.
قائمة أطباق نباتية من المطبخين الكوري والياباني
المكان: فندق دبليو دبي -النخلة، الطابق 5، مطعم أكيرا باك
الوقت: يوميًا من الساعة 7 مساءً حتى 12:30 منتصف الليل
بوفيه المأكولات النباتية يوم الأربعاء في LIV
المكان: فندق دبليو دبي -النخلة، الطابق الأرضي
الوقت: الأربعاء 7 – 11 مساءً
الأسعار: 195 درهم للشخص الواحد
225 درهم شاملة المشروبات الغازية والعصائر
365 درهم شاملة المشروبات المختارة
